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Libro

La química y la cocina


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L12438547 / C77Biblioteca Madre Hermasie Herrera Grey (Sala de lectura)Disponible

Detalles del registro

Título de la serie
-
Publicación México D. F.: Fondo de Cultura Económica, .
Descripción física
154 p. : il. ; 21 cm.
Idioma
Español
ISBN/ISSN
978-968-16-6608-8
Clasificación
547 / C77
Tipo de contenido
text
Tipo de medio
Libro
Tipo de operador
Libro
Edición
3a. ed.
Temas
Química
Alimentos
Notas
-
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